今日與大家分享cr13不銹鋼的知識也是對的cr用什么材料來解釋不銹鋼，如果你能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注這個網(wǎng)站，現(xiàn)在就開始吧！
菜刀材料40cr13是什么材質(zhì)
2.什么是？Cr13系不銹鋼？具體有哪些？
3、30cr13和40cr菜刀有什么區(qū)別？
4、30cr不銹鋼是什么？
不銹鋼材料1是什么？Cr13
6、cr13是什么材質(zhì)
菜刀的材質(zhì)40Cr13由不銹鋼制成Cr13淬火后比3Cr硬度高，耐腐蝕性好。淬火硬度一般為HRC48以上。
具體用途：
1、工業(yè)方面
適用于放電、研磨、高鏡高精度注塑模具模具腔，熱處理后硬度和韌性高，也可用作沖壓模具配件、模板等，接觸產(chǎn)品表面需要夾具模具等，適用于高溫防銹防腐場景。
2、民用方面
可制作餐用刀具、戶外刀具。
刀具的選擇：
買菜刀時，要提前考慮自己的需要，比如經(jīng)常處理什么食材，喜歡西式還是中式。最好去商場等地選刀具，拿在手里試試是否方便、大小、重量合適。假如預(yù)算充足，盡量選擇可靠的品牌和優(yōu)質(zhì)的刀具。
材料方面，不銹鋼刀操作方便，拋光方便，使用壽命長，不易坍塌磨損，耐腐蝕防銹；中國傳統(tǒng)菜刀使用碳鋼，比不銹鋼刀更容易磨，但不易維護(hù)，易生銹；陶瓷刀更耐菌，硬度更高，更鋒利，切食物不會嘗，但意外掉落，或切硬食物或砧板容易崩潰。
使用菜刀時，最好不要剁硬食材；另外，砧板是最養(yǎng)的菜刀，因為菜刀可以切成木頭，不會硬碰；使用前清洗，使用后清洗晾干，避免生銹。
以上內(nèi)容參考百度百科-4Cr13
參考以上內(nèi)容，人民網(wǎng)-廚房必備三把刀 砧板是最好的菜刀，因為它不會使刀硬
0Cr馬氏體不銹鋼含有13種Cr量最低的。不銹，耐腐蝕性優(yōu)于含碳量高的1Cr13，2Cr13，3Cr13，4Cr13馬氏體不銹鋼。塑料具有良好的韌性和冷成型性，優(yōu)于含量Cr其它馬氏體不銹鋼量較高。當(dāng)0Cr當(dāng)C含量控制很低時，13鋼的塑性，特別是韌性，冷成型也會顯著提高Cr13鋼主要用于制造耐水蒸汽、碳酸氫銨母液、熱硫石油腐蝕部件和設(shè)備襯里。 該鋼種對應(yīng)的美國品牌為405，比例為7.75g/cm3，0Cr馬氏體不銹鋼含有13種Cr量最低的。
對應(yīng)中國新牌號：06Cr13（詳見GB/150.2-2011表C.1）
中國統(tǒng)一數(shù)字代碼：S11306
碳 C ：≤0.08
硅 Si：≤1.00
錳 Mn：≤1.00
硫 S ：≤0.030
磷 P ：≤0.035
鉻 Cr：11.50～13.00
鎳 Ni：≤0.60
抗拉強度 b (MPa)：淬火回火,≥490
條件屈服強度 0.2 (MPa)：淬火回火,≥345
伸長率 5 (%):淬火回火，≥24
斷面收縮率 (%):淬火回火，≥60
硬度 ：退火,≤183HB
熱處理規(guī)范及金相組織
熱處理規(guī)范：1)退火，800～900℃緩冷或約750℃快冷; 2)淬火(固溶)℃油冷；3)回火，700~750℃快冷。
金相組織：鐵素體型的組織特征。
金相組織：鐵素體型的組織特征。
用作韌性高、沖擊載荷大的零件。
如汽輪機葉片、結(jié)構(gòu)架、不銹設(shè)備、襯里、螺栓、螺帽等。
30cr13和40cr菜刀的不同表現(xiàn)
1.硬度和耐腐蝕性。30cr菜刀硬度低，適用于300度以下的環(huán)境工作，40度cr淬火后的硬度和耐腐蝕性比為30cr淬火硬度一般為13高HRC48以上。
另外30cr除制造工具外，13種材料還可制造彈簧、工作軸、螺栓、閥門、軸承等高強度部件和在腐蝕介質(zhì)條件下承受高強度壓力負(fù)荷的磨損部件。
2.制造工藝Cr13由不銹鋼制成Cr13淬火后比3Cr硬度高，耐腐蝕性好，淬火硬度一般HRC48以上。30Cr13主要用于在腐蝕介質(zhì)條件下承受高強度壓力負(fù)荷和磨損部件，如300度以下工作的刀具。
刀身30不易變形Cr13不銹鋼材料：
高硬度耐腐蝕，不銹鋼手柄鐵素體 刀身刀柄一體成型，清洗方便，不留魚肚手柄Logo凸紋。康廚傅不銹鋼菜刀300Cr不銹鋼耐磨耐氧化，更耐用，不僅鋒利，而且經(jīng)過高溫淬火后能保持持久的鋒利，使刀具的強度足夠。
精選30Cr不銹鋼耐磨，耐氧化，更耐用。它不僅鋒利，而且持久。耐磨、鋒利、不易鈍化。不需要頻繁磨刀，外觀水平高，刀口質(zhì)量好Cr1340Cr1350Cr15MoV近年來，不銹鋼分公司通過歐盟第三方重金屬遷移試驗直接提供三方協(xié)議分銷等渠道。
30cr13是馬氏體不銹鋼cr一般指含碳量高的馬氏體不銹鋼，屬于食品級鋼。馬氏體不銹鋼是一種能通過熱處理調(diào)節(jié)其機械性能的不銹鋼，主要用于蒸汽輪機葉片、餐具和手術(shù)設(shè)備。馬氏體不銹鋼可分為馬氏體鉻鋼和馬氏體鉻鎳鋼。
半馬氏體不銹鋼，半馬氏體不銹鋼具有較高的強度和韌性，在溫度不超過30度的弱腐蝕介質(zhì)中具有良好的耐腐蝕性和加工性。在潮濕的大氣和淡水條件下也具有耐腐蝕性，在700度以下具有足夠高的熱穩(wěn)定性。切割成型和焊接性差。
一、1Cr13對應(yīng)牌號：1.國標(biāo)GB-T標(biāo)準(zhǔn)：數(shù)字牌號：S41010、新牌號：12Cr13、舊牌號：1Cr13 ,2、美標(biāo)：ASTMA標(biāo)準(zhǔn)：S41000 ，SAE標(biāo)準(zhǔn)：51410，UNS標(biāo)準(zhǔn):410，3JIS標(biāo)準(zhǔn)：sus410，4、德標(biāo)DIN標(biāo)準(zhǔn)：1.4006, 5、歐標(biāo)EN標(biāo)準(zhǔn)：X12Cr13。
二、1Cr13化學(xué)成分：⑴碳C：≤0.15，⑵硅Si：≤1.00，⑶錳Mn：≤1.00，⑷磷P：≤0.040，⑸硫S：≤0.030，⑹鉻Cr：11.50～13.50，⑺鎳Ni：充許加≥0.60，⑻鉬Mo：— ，⑼氮N：—，⑽銅Cu：— ，⑾其它元素：-。
三、1Cr13物理性能：①密度密度(20℃)
/kg/dm3:7.7,②熔點/℃:1480~1530,③比熱容(0~100℃)/kg/(kg.k):0.46 ,④熱導(dǎo)率/w/(m.k)
100℃-:24.2,⑸熱導(dǎo)率/w/(m.k)
500℃-:
28.9,⑥線脹系數(shù)
/(10-6/k)
0~100℃:11,⑦線脹系數(shù)/k)
0~590℃:
11.7,⑧電阻率（20℃）
/（.mm2/m):0.57,⑨縱向彈性模量
?。?0℃）/GPa:200，⑩磁性:有。
四、1Cr13力學(xué)性能:⑴交貨狀態(tài)：棒固溶處理，板固溶酸洗，⑵抗拉強度（RM/MPa）：540、440，⑶延伸強度（Rp0.2/MPa）：345、205，⑷伸長率A/%：55、20，⑸斷面收縮率（Z/%）：78。
五、1Cr13熱處理：①硬度HBW≤：退火200，淬火159HRB≤：93，②加熱溫度：800~900，③加熱方法：空冷或緩冷。
1Cr13應(yīng)用領(lǐng)域：主要用于工具、葉片、緊固件、水壓機閥、熱裂解耐硫腐蝕設(shè)備等韌性要求高、沖擊載荷不銹的部件，也可用于室溫下耐弱腐蝕介質(zhì)的部件。
1Cr13應(yīng)用領(lǐng)域：主要用于工具、葉片、緊固件、水壓機閥、熱裂解耐硫腐蝕設(shè)備等韌性要求高、沖擊載荷不銹的部件，也可用于室溫下耐弱腐蝕介質(zhì)的部件。50度低于650度。
cr13是不銹鋼。淬火態(tài)的Cr由于其基體組織是馬氏體，馬氏體中保留了大量的鉻和碳，因此不銹鋼具有較高的硬度和耐腐蝕性。對于大，形狀復(fù)雜cr淬火和回火間隔不得超過8小時。
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